Nugget tahu
Bahan-bahan
Tahu | 4buah |
kacang panjang | 1 buah |
Daun bawang | 1buah |
terigu | 3 sdm |
Bawang putih | 3 siung |
wortel | 1 buah |
telur | 2 butir |
merica | 1/2sdt |
penyedap rasa | 1/2sdt |
garam | 1sdt |
air | 10ml |
tepung panir | secukupnya |
Cara membuat
1
Haluskan tahu pakai sendok,blender kacang panjang,iris tipis daun bawang,wortel diparut tipis,halus kan bawang putih
2
Campur smua bahan,aduk hingga rata
3
Panaskan kukusan.siap kan loyang alasi plastik yang dioles minyak,supaya tidak lengket
4
Tuang
adonan ratakan,kukus 15 menit.angkat potong sesuai selera,bisa juga
mengunakan cetakan berbentuk,kalau saya kotak2 aja lebih simple
5
Celup kan kedalam telur,lalu lumuri tepung panir,lalu goreng...
sumber : https://dapurmasak.com
No comments:
Post a Comment